À table
La Carte
Une cuisine simple et généreuse
À la Buvette
Une cuisine simple et généreuse
Des produits frais, des plats qui ont du goût et une cuisine à partager face à la mer. À midi comme tout au long de la journée, découvrez les différentes cartes de La Buvette des Bains.
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Dans les assiettes
Du simple, du bon, du généreux
Moules-frites, poissons, salades, planches à partager ou desserts maison… À La Buvette, la cuisine va à l'essentiel : des assiettes généreuses, préparées sur place et faites pour être savourées face à la mer.
Nos produits
Le goût du local
À La Buvette, nous privilégions autant que possible les producteurs, artisans et fournisseurs locaux. Une manière de travailler avec ceux qui font vivre le territoire, de favoriser les circuits courts et de proposer des produits choisis avec attention.
Producteurs locaux
Des partenaires sélectionnés au plus près de Saint-Malo et de la Bretagne.
Produits de saison
Une cuisine qui évolue naturellement au fil des produits et des saisons.
Circuits courts
Privilégier la proximité lorsque cela est possible et limiter les intermédiaires.
Préparé sur place
Une cuisine simple, réalisée sur place par l'équipe de La Buvette.
Parmi nos partenaires : Moules de Saint-Malo · Huîtres de Kermor · Kouign-amann de la Bakery Hector · Fromages de la Fromagerie des 3 Sources…
